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木薯及其加工利用100问(法文版)
¥36.5(7.3折)定价:¥50.0国家木薯产业技术体系于2017年出版了该书的中文版《木薯及其加工利用100问》,本书为其的法文版。本书以问答的形式主要介绍了木薯基本知识、采收技术、食品加工技术、淀粉加工技术、酒精加工技术、木薯综合利用等方面的内容...
国家木薯产业技术体系于2017年出版了该书的中文版《木薯及其加工利用100问》,本书为其的法文版。本书以问答的形式主要介绍了木薯基本知识、采收技术、食品加工技术、淀粉加工技术、酒精加工技术、木薯综合利用等方面的内容...
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